勉強中のお菓子が美味しい理由

皆さんこんにちは。

突然ですが、皆さん、勉強中にお菓子を食べると、いつもより美味しく感じたことはありませんか？

そう感じても「同じお菓子だから気のせいかな？」と思っているかもしれません。

しかし、実はこの「勉強中のお菓子が美味しく感じる」という現象は、気のせいではなく、科学的に証明されている現象なのです！

今回は、「勉強中のお菓子が美味しく感じる理由」について紹介していきます。

勉強中のお菓子が美味しく感じる理由

①糖分による脳の回復

勉強中のお菓子が美味しく感じる1番の理由は糖分です。

勉強中、私たちの体の中で最も酷使されているのは「脳」です。

その脳は全身のエネルギーのうち約20％を消費しており、その主な燃料は「ブドウ糖(グルコース)」となります。

そして特に集中して思考しているときには、脳は通常よりも多くのエネルギーを必要とします。

その結果、脳内のブドウ糖が減少し、甘いものを欲するようになるわけです。

この状態でお菓子を食べると、血糖値が上がり、ブドウ糖が補給され、脳の働きが活性化します。

その「回復感」や「満足感」が「美味しい」と感じる1つの理由なのです。

②ドーパミンによる快感の増幅

勉強中のお菓子が美味しく感じる2つ目の理由は「ドーパミン」です。

これは「快感」や「やる気」に関係する神経伝達物質です。

勉強という努力の最中にお菓子を食べると、脳は「ご褒美が来た」と認識し、ドーパミンが分泌されます。

その結果、普段よりも強く「快感」を感じ、「美味しい」と強く感じるのです。

つまり、お菓子を通じて「心理的な報酬」が得られ、それが美味しさをさらに強めているというわけです。

③リラックス効果

勉強中は、大学受験への不安や、問題を解くストレスなど、さまざまなストレスがかかります。

そんな時に、甘いお菓子を食べると、脳内で「セロトニン」という物質の分泌が促進されるのです。

セロトニンは「心を落ち着かせる」作用を持つ神経伝達物質で、不安やイライラを抑える働きがあります。

この安心感が、「このお菓子、すごく美味しい」と感じさせる要因にもなっている訳です。

食べるタイミングには要注意！

ここまで「勉強中のお菓子が美味しく感じる理由」について紹介して来ました。

その紹介を読んで、「勉強中にお菓子を食べよう！」そう思われた方は多いかもしれません。

しかし、食べるタイミング次第では逆効果になります！

以前、「受験勉強時や受験当日の食事どうする？」という記事でも紹介した通り、お菓子を食べると血糖値が急激に上昇します。

そして、その血糖値を抑えるために「インスリン」という物質が大量に分泌されます。

その結果、勉強が進むどころか、眠くて進めなくなってしまうのです。

しかし皆さん「え？リラックスするために血糖値を上げるのに、上げると眠くなるの？」と思われるかもしれません。

ものすごく簡単に説明をすると、甘いものを摂ると、一時的に集中力が高まります。しかしその後に「ドーン」と眠くなるリスクがあるというわけです。

効果的なお菓子のタイミングとは？

皆さん「お菓子を食べたら集中力は上がるけど、その後眠くなるって…どうしたらいいの？」と混乱しているかもしれません。

こちらも以前の記事で藤春シェフがおっしゃっていましたが、お菓子は「ラストスパート」に活用するのがベストです！

たとえば、「あと30分でこのテキストが終わる！」というタイミングで甘いものを食べて血糖値を上げる。

そして眠気が襲ってきたタイミングで布団に入り、翌日に備えましょう。

そうすれば、集中力や、やる気も高まり、良い形で勉強を締めくくることができます！

まとめ

このように「勉強中のお菓子が美味しく感じる理由」には「糖分」「ドーパミン」「セロトニン」など、たくさんの要因があります。

これらの科学的な背景があるからこそ、勉強中のお菓子は「いつも以上に美味しく」感じるのです。

ただし、むやみに食べると、眠気やだるさを引き起こし、勉強の妨げになってしまいます。

だからこそ、お菓子は「ここぞ！」というタイミングで食べるのがコツなのです。

皆さんも、お菓子の力を上手に使って、楽しく効率的に勉強していきましょう！

最後までありがとうございました。