油脂①(油脂の構造，性質，用語)

化学専門塾「TEPPAN」の安達弘行です。 私の授業に興味を持っていただけた方はこちらで詳しく紹介しています。 （http://www.teppan.co/） この動画では「油脂の構造，性質，用語」について紹介しています。 油脂の問題はこの後アップしますが「計算問題」だけでなく、「空所補充問題」で用語を取り上げられたり、「正誤問題」で知識を正しく覚えているかを問われます。 ここでは油脂の ・構造 ・性質 ・用語 について丁寧に説明しています。 関連動画 ・官能基，総称　https://youtu.be/MIImPtHod-k ・アルコールの価数（グリセリンについて）　https://youtu.be/9snSdiTfm6Q ・エステルの合成　https://youtu.be/PR_iJgXzXDE ・エステルの加水分解，けん化　https://youtu.be/THvgSkgGWKA ・飽和結合，不飽和結合　https://youtu.be/DTfV8_kQgQ4 ・炭素間二重結合と水素数の関係　https://youtu.be/yiXa33SEJxE ・炭素間二重結合に対する付加反応　https://youtu.be/WG5V2772oVw ___________________________________________ 動画で使用しているプリント（PDFファイル）をこちらのサイトから販売しています。 購入していただいた方には、こちらからPDFファイルをメールで送らせていただきます。 注意：画面のプルダウンから個別の動画を選択できるようになっていますが、販売は「各単元ごとのセット販売のみ」となっています。 ・化学基礎　https://pro.form-mailer.jp/fms/ccd3b93b107246 ・化学（理論化学）　https://pro.form-mailer.jp/fms/6b1a8c40107247 ・化学（有機化学，高分子化合物，無機化学）　https://pro.form-mailer.jp/fms/f53ac8ba131401 ・化学（有機化学，高分子化合物）　https://pro.form-mailer.jp/fms/f53ac8ba131401