アミノ酸・タンパク質②(アミノ酸の水溶液について，（等電点，緩衝液）)

化学専門塾「TEPPAN」の安達弘行です。 私の授業に興味を持っていただけた方はこちらで詳しく紹介しています。 （http://www.teppan.co/） この動画では「アミノ酸の水溶液について(等電点，緩衝液)」について紹介しています。 アミノ酸は結晶中や水溶液中では「双性イオン」という特殊なイオンで存在します。 さらにこのイオンが水溶液中に存在するとき、溶液のpHを変化させるとイオン状態が変化します。 そのことに関係する ・等電点 ・緩衝液 のことをここでは丁寧に説明します。 ここで扱う「アミノ酸，双性イオン」について確認されたい方は、こちらへ。 https://youtu.be/Z9IflS3Dzx8 ここで扱う「ルシャトリエの平衡移動の原理（濃度）」について確認されたい方は、こちらへ。 https://youtu.be/kbPW7DzpguI ここで扱う「緩衝液，緩衝作用」について確認されたい方は、こちらへ。 https://youtu.be/OfVEVwYo-9A ・化学（理論化学）　https://pro.form-mailer.jp/fms/6b1a8c40107247 ・化学（有機化学，高分子化合物，無機化学）　https://pro.form-mailer.jp/fms/f53ac8ba131401 ・化学（有機化学，高分子化合物）　https://pro.form-mailer.jp/fms/f53ac8ba131401