化学専門塾「TEPPAN」の安達弘行です。
私の授業に興味を持っていただけた方はこちらで詳しく紹介しています。
(http://www.teppan.co/)
この動画では「アミノ酸・タンパク質の応用問題7(ペプチドの計算)」について紹介しています。
アミノ酸,タンパク質に関係する計算問題は様々な種類がありますが、ここでは
・重合度
・高分子化合物中の特定の原子の含有率
(タンパク質中の「N」の含有率を求める実験の一つに、ここで扱う「ケルダール法」というものがあります)
・特定の結合の数
などを求める問題を丁寧に解説します。
ここで扱う「タンパク質(ポリペプチド),ペプチド結合」について確認されたい方は、こちらへ。
https://youtu.be/PN6y_eCWH9I
ここで扱う「重合度」について確認されたい方は、こちらへ。
https://youtu.be/0jdYDVrTIuo
・化学(理論化学) https://pro.form-mailer.jp/fms/6b1a8c40107247 ・化学(有機化学,高分子化合物,無機化学) https://pro.form-mailer.jp/fms/f53ac8ba131401
・化学(有機化学,高分子化合物) https://pro.form-mailer.jp/fms/f53ac8ba131401