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日米和親条約では「アメリカに一方的な最恵国待遇(さいけいこく たいぐう)を与えること」も約束されました。
これは、日本が第三国に対してより有利な待遇を与えた場合、アメリカに対しても同じ待遇を与えることを約束するものです。これを約束することで、アメリカは第三国よりも不利にならずに済むわけです。
ただ、日本だけが強制された(アメリカが第三国により有利な待遇を与えても、日本に対して同じ待遇を与える必要はない)ので、日本にとって不平等な内容でした。
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参考
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野澤道生の『日本史ノート』解説
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日本史野島博之のグラサン日記
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