企業的牧畜

企業的牧畜

名前の通り、企業的に行われる牧畜です。非常に大規模に家畜の飼育がおこなわれています。

飼育される動物は肉牛や羊です。

二つの形態

企業的牧畜には大きく分けて二種類の形態があります。放牧と肥育です。

放牧は文字通り家畜を放し飼いにする飼育形態で、ほっといたら家畜がその辺の草を勝手に食べて勝手に育つ、みたいな感じです。

一方の肥育は、栄養豊富な餌を大量に与えることで家畜を速く大きく成長させる飼育方法です。肉牛の飼育に用いられることがあります。家畜に餌を与える施設としてよく知られているのがあのフィードロットです。

地域

企業的牧畜が行われている主な地域は、

• グレートプレーンズ～ロッキー山脈（アメリカ合衆国）
• 乾燥パンパ（アルゼンチン）
• 大鑽井盆地（オーストラリア）
• オーストラリア北部
• カンポ（ブラジル）
• ブラジルのアマゾン地域

が代表的と言われています。

この中でも、特にアメリカ合衆国で行われている企業的牧畜は肥育の割合が高く、高い生産性を示しています。