酢酸エチル　合成　実験　アリーン冷却器　有機化学　高校化学　エンジョイケミストリープラス　143451

#酢酸エチル　合成　実験　#アリーン冷却器　#有機化学　高校化学　エンジョイケミストリープラス 酢酸エチルを実験室で合成し、反応について説明しています 内容 酢酸エチルはエタノールに氷酢酸を入れ、濃硫酸を少々加えて水浴で加熱します。玉入り冷却器を接続し還流をします。エステル化反応は平衡反応なので、100％エステルが生成する反応ではないのですが、このようにして実験室でエステルを合成します。 酢酸エチルはバナナ臭やパイナップル臭がしますが、この実験ではセメダイン臭がすると言っています。 酢酸エチルは水より軽く、水と混ぜると二層に分かれ、上層に酢酸エチル、下層に水となります。