京大先生シアター「食べもの」から人間の歴史を見直す

藤原 辰史 准教授　人文科学研究所 「食べもの」から人間の歴史を見直す 「京大先生シアター」 京大のユニークな先生、研究が動画で丸わかり！ http://www.kyoto-u.ac.jp/explore/theater/ ※所属・役職・内容は動画制作当時のものです。